Pienso que, gracias a esta coyuntura, el trabajo en hotelería cambiará y habrá que adaptarse a nuevos protocolos, que nos dará el reto de ponernos más creativos para seguir reinventándonos.
En los que más se aprende es el los que se tiene contacto directo con los clientes: recepción, restaurante, organización de eventos. Los que son más importantes, los que permiten gerenciar todas las áreas.